Суп родился сегодня!

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

20140110

Сообщение 

Суп родился сегодня!




Собственно, надо было утилизировать открытую банку консервированного горошка, не очень вкусного самого по себе. Из этой потребности и родился суп.:)

В кастрюлю с водой, поставленную на огонь, нарезала чищенный картофель, бросила горсть риса.
На ложке растительного масла чуть обжарила пол-луковицы, тертую морковь. Туда же высыпала горошек, упаковку замороженных шампиньонов (около 400г). Когда все разморозилось, добавила универсальной приправы ("Каждый день") и соли.
В кастрюлю с картохой и рисом набросала свежей брюссельской капусты и замороженной брокколи. Как закипело - посолила.
Когда содержимое сковороды перетушилось, вытряхнула в кастрюлю с кипящим содержимым, все вместе прокипятила минут 10.7.

Получилось очень эстетично, а по-вкусу напомнило лето.:) 

И, думаю, все понимают - супчик получился не только красивый и вкусный, но и легкий.:)

_________________
У Л Ы Б А Й Т Е С Ь ! ! ! - это всех раздражает.)))
avatar
Дана
Just a STAR



Пол : Женщина
Сообщения : 787
Дата регистрации : 2013-08-08
Возраст : 40
Откуда : Калуга
Настроение : шикарное :)

Вернуться к началу Перейти вниз

Опубликовать эту запись на: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

Суп родился сегодня! :: Комментарии

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 01:21 автор Gastat

Нормальный такой супчик. Кипячёный салат! ) У меня отец варит очень неплохой суп называется "суп русский с грибами" вроде бы. В отличии от "грибного супа" который готовится с мясом, а этом нет ничего мясного, и что интересно, практически не отличается по наваристости. Грибы они навар тоже дают будь здоров!

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 01:27 автор Дана

А еще такой суп и холодным есть вкусно.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 01:58 автор Gastat

Грибной-то? Или твой?) С грибным для тебя тоже проблема - без сметаны он ни в какие ворота не интересный.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 02:02 автор Дана

Да любой суп по-вегану.) 

И  - с т.з. чистоты терминологии, любой суп, в который добавлены грибы, можно считать грибным.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 02:21 автор Gastat

А ну да.Там же у тебя шампиньоны! )))

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 03:26 автор nale-vo

Прочитала про суп....Вспомнилось "Трое в одной лодке...." Они там тоже кое-что готовили)))) "рагу по-ирландски"

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 10:55 автор Дана

Стало стыдно, что не читала)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 14:49 автор nale-vo

Найди и прочитай!!!! Ничего смешнее не читала

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 16:05 автор maxzzz

Gastat пишет:Нормальный такой супчик. Кипячёный салат! )

 :) 

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 21:17 автор Дана

nale-vo пишет:Найди и прочитай!!!! Ничего смешнее не читала
А Аверченко читала? Шутку мецената и Подходцев и трое других?

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 21:27 автор nale-vo

Читала....ни то ни се....

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 21:32 автор Дана

А я читала по сто раз и в диком восторге от диалогов.) У нас, значит, разные вкусы.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 23:20 автор nale-vo

Видимо))) А когда читала? Точнее - во сколько лет?. Я - в глубокой юности и, возможно, в этом - причина

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 23:44 автор Дана

Всегда.) И в подростничестве, и в юности, и буквально пол-года назад.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение  автор Спонсируемый контент

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения