Суп родился сегодня!

Перейти вниз

20140110

Сообщение 

Суп родился сегодня!




Собственно, надо было утилизировать открытую банку консервированного горошка, не очень вкусного самого по себе. Из этой потребности и родился суп.:)

В кастрюлю с водой, поставленную на огонь, нарезала чищенный картофель, бросила горсть риса.
На ложке растительного масла чуть обжарила пол-луковицы, тертую морковь. Туда же высыпала горошек, упаковку замороженных шампиньонов (около 400г). Когда все разморозилось, добавила универсальной приправы ("Каждый день") и соли.
В кастрюлю с картохой и рисом набросала свежей брюссельской капусты и замороженной брокколи. Как закипело - посолила.
Когда содержимое сковороды перетушилось, вытряхнула в кастрюлю с кипящим содержимым, все вместе прокипятила минут 10.7.

Получилось очень эстетично, а по-вкусу напомнило лето.:) 

И, думаю, все понимают - супчик получился не только красивый и вкусный, но и легкий.:)

_________________
У Л Ы Б А Й Т Е С Ь ! ! ! - это всех раздражает.)))
avatar
Дана
Just a STAR



Пол : Женщина
Сообщения : 787
Дата регистрации : 2013-08-08
Возраст : 41
Откуда : Калуга
Настроение : шикарное :)

Вернуться к началу Перейти вниз

Опубликовать эту запись на: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

Суп родился сегодня! :: Комментарии

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 01:21 автор Gastat

Нормальный такой супчик. Кипячёный салат! ) У меня отец варит очень неплохой суп называется "суп русский с грибами" вроде бы. В отличии от "грибного супа" который готовится с мясом, а этом нет ничего мясного, и что интересно, практически не отличается по наваристости. Грибы они навар тоже дают будь здоров!

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 01:27 автор Дана

А еще такой суп и холодным есть вкусно.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 01:58 автор Gastat

Грибной-то? Или твой?) С грибным для тебя тоже проблема - без сметаны он ни в какие ворота не интересный.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 02:02 автор Дана

Да любой суп по-вегану.) 

И  - с т.з. чистоты терминологии, любой суп, в который добавлены грибы, можно считать грибным.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 02:21 автор Gastat

А ну да.Там же у тебя шампиньоны! )))

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 03:26 автор nale-vo

Прочитала про суп....Вспомнилось "Трое в одной лодке...." Они там тоже кое-что готовили)))) "рагу по-ирландски"

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 10:55 автор Дана

Стало стыдно, что не читала)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 14:49 автор nale-vo

Найди и прочитай!!!! Ничего смешнее не читала

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 16:05 автор maxzzz

Gastat пишет:Нормальный такой супчик. Кипячёный салат! )

 :) 

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 21:17 автор Дана

nale-vo пишет:Найди и прочитай!!!! Ничего смешнее не читала
А Аверченко читала? Шутку мецената и Подходцев и трое других?

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 21:27 автор nale-vo

Читала....ни то ни се....

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 21:32 автор Дана

А я читала по сто раз и в диком восторге от диалогов.) У нас, значит, разные вкусы.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 23:20 автор nale-vo

Видимо))) А когда читала? Точнее - во сколько лет?. Я - в глубокой юности и, возможно, в этом - причина

Вернуться к началу Перейти вниз

avatar

Сообщение в Пт Янв 10 2014, 23:44 автор Дана

Всегда.) И в подростничестве, и в юности, и буквально пол-года назад.)))

Вернуться к началу Перейти вниз

Сообщение  автор Спонсируемый контент

Вернуться к началу Перейти вниз

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения